Ingredientes

120 grs, de queso cottage
½ Taza de leche descremada (o yogurt natural)
½ Cucharadita de sal
2 cucharadas de vinagre
½ Cucharada de cebolla
Endulzante artificial (opcional)

Elaboración

Poner en la licuadora todos los ingredientes excepto el endulzante artificial
Si se desea como aderezo para fruta, agregar el endulzante artificial.