Rinde: ¾ de taza

Ingredientes:

½ taza de cacahuates pelados
1 limón, el jugo
½ de taza de vinagre de arroz
4 cucharadas de salsa de soya
1 cucharadita de aceite de cacahuate
Sal y pimienta
¼ de taza de ajonjolí tostado
2 cucharadas de aceite de ajonjolí

Elaboración:

Coloca todos los ingredientes en la licuadora, excepto el aceite de oliva.
Licua durante 15 segundos.
Con la licuadora aún encendida agrega poco a poco el aceite de oliva, hasta que se integre.

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