Ingredientes:

4 jitomates guajillos, sin semillas
¼ de taza de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de vino tinto
1 cucharadita de miel
Sal y pimienta

Elaboración:

Haz los jitomates puré, y después bate con el aceite, el vinagre y la miel hasta incorporar, por ultimo sazona con sal y pimienta. Lista la vinagreta de jitomate