Ingredientes
4 Huevos (separadas las yemas de las claras)
1 Taza de fresas lavadas, desinfectadas y rebanadas
12 Uvas sin semillas en mitades
1 Cucharada de jugo de naranja
2 Sobres de endulzante artificial
Elaboración

Batir las yemas con jugo y ralladura de naranja y la mitad del endulzante, hasta que estén ligeras y esponjosas
Por separado batir las claras a punto de [...]

Ingredientes
1 Huevo
100 grs. de champiñones
10 grs. de cebolla picada
Ajo picado
Sal
Pimienta
Perejil
Elaboración
Batir el huevo con sal y pimienta
Agregar el resto de los ingredientes
En una sartén rociada con spray antiadherente vaciar esto a dorar por ambos lados

Para: 4 porciones
Ingredientes
3 Cebollas amarillas medianas peladas y rebanadas (rebanadas delgadas)
2 Pimientos verdes cortados en tiras
1 Pimiento rojo cortado en tiras
3 Cucharaditas de margarina
1 Diente de ajo pelado y machacado
4 Tomates medianos maduros picados
1 ½ Cucharadita de pimienta
8 Huevos ligeramente batidos
Elaboración
Rociar con spray antiadherente en una sartén con teflón y acitronar la cebolla y los [...]

Ingredientes
120 grs. de Guarnición de vegetales pre-cocidos
2 Huevos
2 Cucharaditas de leche
1 Cucharadita de cebolla finamente picada
Sal y pimienta

Elaboración
Batir los huevos con sal, pimienta y leche
En una sartén de teflón rociada con spray antiadherente, acitronar la cucharadita de cebolla
Agregar los huevos batidos y las verduras para formar una tortilla de huevo
Dejar cocer muy bien por un [...]

Para: 4 porciones
Ingredientes
8 Huevos duros
10 Cuch. De mayonesa
4 Cuch. De tomate frito solis
1 Cuch de alcaparras
Mostaza
2 Pimiento rojo
Perejil
Aceitunas manzanillas
Elaboración
Partir los huevos duros a la mitad, retirar las yemas y mezclarlas con la mostaza y el perejil bien y reservarlos
Rellenar con esta preparación los medios huevos y reservarlos
Picar los pepinillos, las alcaparras y unas ramitas de [...]

Ingredientes
1 rebanada de pan
1 cucharadita de margarina
1 huevo
Sal y pimienta al gusto
Elaboración
Cortar en forma de círculo el centro del pan (5 cms de diámetro).
Colocar tanto la rebanada como el círculo que se extrajo del pan en un comal y dejar tostar por los dos lados.
Untar la margarina tanto a la rebanada como el centro del [...]

Ingredientes
1 taza de acelgas
1 huevo
Elaboración
Batir el huevo con sal, pimienta y las acelgas.
Poner a fuego lento la sartén con spray antiadherente.
Cocer de un lado y voltear.

Ingredientes
1 huevo
100 gramos de champiñones
10 gramos de cebolla picada
Ajo picado
Sal
Pimienta
Perejil
Elaboración
Batir el huevo con sal y pimienta.
Agregar el resto de los ingredientes.
En un sartén rociado con spray antiadherente vaciar todo esto a dorar por ambos lados.