Para: 4 porciones

Ingredientes

150 grs. de Galletas
100 grs. de Chocolate
50 grs. de Mantequilla
1 bote de Leche condensada La Lechera
2 cuch. De Miel

Elaboración

Poner en un cazo mediano la leche condensada, las dos cucharadas de miel, la mantequilla y la mitad del chocolate de postres cortado en trocitos pequeños.
Cocer a fuego suave, revolviendo, hasta que la pasta se despegue de las paredes del cazo.
Añadir las galletas picadas o trituradas en un mortero y mezclarlo bien
Dejar reposar la pasta unos 5 minutos. Cuando aún esté caliente, extenderla sobre el papel de aluminio untado con mantequilla. Alisar la pasta hasta que tenga unos 2 cm. de grosor.
Dejar reposar en la nevera unos minutos, para que se atempere.
Cuando esté fría, partirla en cuadrados y espolvorear con el chocolate rayado por encima.