Aguacate relleno

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Aguacate relleno light

"Esta receta de plato frío es muy sencilla y rápida de hacer. Tenemos una mezcla de verduras como son el tomate, el pepino y la cebolla que serán unidas a una mezcla de quinoa y aguacate. En poco tiempo tendrás un plato y saludable para los días de verano que no se te apetece comer nada caliente.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, receta light de aguacate relleno
Tiempo de elaboración: 30 minutos





Como hacer la receta aguacate relleno, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

100 gramos quinoa
Cambiar medida a:
1 cebolla
1 pepino
1 tomate
1 aguacate
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 729,40 Proteinas: 20,49 Carbohidratos: 64,48 Fibras: 25,06 Grasas: 65,26 Agua: 372,41

Preparación paso a paso para 2 personas Apróxim.

Cocemos la quinoa en un poco de agua y cuando esté lista la escurrimos.

Mientras esperamos que la quinoa se haga, vamos cortando 1 aguacate por la mitad, a lo largo, y le quitamos el hueso.

Continuaremos pelando y cortando 1 pepino , 1 cebolla y 1 tomate muy finito.

En un bol ponemos parte del relleno del aguacate y lo unimos con la quinoa. Removemos para que se integren bien los ingredientes.

Cuando lo tengas, añadimos el resto de verduras picadas y mezclamos todo bien.

Por último, rellenamos las dos mitades de aguacate con la mezcla y ya estará listo para comer.







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