Guiso de chícharos con pollo y patatas
0 comentarios | 0 la han hecho
Guiso de chícharos con pollo y patatas light
"Este guiso es muy rico y bajo en calorías. Los chícharos es una forma de llamar a los guisantes que tenemos en el sur de España y en ciertos países de latinoamérica. El guiso está compuesto de guisantes, pollo y diferentes verduras que darán aún más sabor a nuestro plato. Es fácil y rápido, ideal para una comida equilibrada.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, receta light de guiso de chícharos con pollo y patatas
Tiempo de elaboración: 30 minutos
Como hacer la receta guiso de chícharos con pollo y patatas, paso a paso
Ingredientes necesarios para la receta
500 gramos guisantes
1 pechuga de pollo
4 patatas
1 puerro
1 cebolla
2 diente de ajo
3 cucharadas aceite de oliva
1 cucharita pimentón dulce
1 cucharada vino blanco
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 1.679,74 Proteinas: 88,32 Carbohidratos: 170,11 Fibras: 44,60 Grasas: 60,83 Agua: 1.279,61
Calorias: 1.679,74 Proteinas: 88,32 Carbohidratos: 170,11 Fibras: 44,60 Grasas: 60,83 Agua: 1.279,61
Preparación paso a paso para 4 personas Apróxim.
1º Toma 1 pechuga de pollo y córtala en daditos, ni muy grandes ni muy pequeños.
2º Pon una cacerola al fuego y añade 3 cucharadas aceite de oliva . Cuando esté caliente, le añadimos 2 diente de ajo , 1 cebolla y 1 puerro picado muy finito. Dejamos rehogar y añadiremos 1 cucharita pimentón dulce y 1 cucharada vino blanco (o al gusto).
3º Pelamos las patatas, las lavamos y en vez de cortar las cascamos/chascamos. Después, la añadiremos a la cacerola junto a 500 gramos guisantes frescos.
4º Finalmente lo cubrimos todo con el agua suficiente, echamos la sal al gusto y dejamos que se guise unos 20 minutos.
Envia tus recetas
Imprimir receta
592 visitas
Comentarios de la receta
Otra recetas interesantes
Guiso de Alubias Rojas light
Actualizamos la sección de guisos y estofados con esta fabulosa receta de Alubias Rojas. ...
Guiso de Merluza con Patatas light
Los guisos más sanos suelen llevar carnes poco grasas como el pollo, el conejo o el pavo o también ...-
Guiso de Chícharos con Pollo y Patatas light
Este guiso es muy rico y bajo en calorías. Los chícharos es una forma de llamar a los guisantes ... 
Pechuga de Pavo con Zanahorias light
Comenzamos la sesión de guisos light con este exquisito plato de pechuga de pavo con zanahorias. El pavo es una carne blanca ...
