Ingredientes

½ taza de lentejas (ya cocidas)

70 grs. De salchichas

Tomate

Cebolla

Cilantro

Elaboracion

Cocer las lentejas con un poco de consomé en polvo y un trozo de cebolla

Cuando ya estén cocidas sacar el trozo de cebolla y agregar más cebolla, tomate y cilantro picados y la salchicha en cuadritos.

También se pueden preparar las lentejas con un poco de chile chipotle sin tomate, cebolla y cilantro.

-Si no lleva salchicha, se puede usar la porción completa de lentejas para la receta-