Entradas con la etiqueta ‘miel’

Para: 4 porciones

Ingredientes:

8 zanahorias
½ barrita de mantequilla
½ taza de nuez picada
¼ de taza de miel de abeja
½ cucharadita de nuez moscada molida
Sal y pimienta al gusto

Elaboración:

Pela las zanahorias y córtalas en medias lunas; fríelas e una cacerola con la mantequilla y la nuez picada hasta que comiencen a dorar.
Agrega la miel y 1/3 de taza de agua, sazona con la nuez moscada, sal y pimienta y cocina a fuego medio hasta que las zanahorias estén cocidas y el líquido se haya consumido a la mitad.