Recetas Light » miel http://www.recetaslight.com Recetas para quienes estan a dieta y con deseos de bajar de peso. Mon, 30 Aug 2010 18:00:47 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Zanahoria a la miel http://www.recetaslight.com/verduras/zanahoria-a-la-miel/ http://www.recetaslight.com/verduras/zanahoria-a-la-miel/#comments Thu, 21 Jan 2010 03:47:18 +0000 admin http://www.recetaslight.com/?p=413 Para: 4 porciones

Ingredientes:

8 zanahorias
½ barrita de mantequilla
½ taza de nuez picada
¼ de taza de miel de abeja
½ cucharadita de nuez moscada molida
Sal y pimienta al gusto

Elaboración:

Pela las zanahorias y córtalas en medias lunas; fríelas e una cacerola con la mantequilla y la nuez picada hasta que comiencen a dorar.
Agrega la miel y 1/3 de taza de agua, sazona con la nuez moscada, sal y pimienta y cocina a fuego medio hasta que las zanahorias estén cocidas y el líquido se haya consumido a la mitad.

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