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Sopa de verdura
9 de septiembre de 2008 | 
Autor: Para: 4 porciones
Ingredientes
1 Paquete de verduras pe-cocidas tipo guarnición japonesa
½ Cebolla finamente picada
1 Diente de ajo picado
2 Tazas de agua
2 Tazas de leche descremada
1 Cubo de consomé
4 Cucharaditas de margarina
Elaboración
En una vasija honda sin grasa acitronar la cebolla y el ajo
Agregar 2 tazas de leche, las 2 tazas de agua y el consomé
Agregar el paquete de verdura japonesa, dejar hervir 5 minutos, retirar del fuego y agregar la margarina.
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